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大环境?
别说他有没有那个能力,就算有那样的能力,这也不是他的长项啊……
他摇摇头,厨房里还在做东西呢。
正要进屋,却被杨琨叫住了。
杨琨从工厂那边过来:“封燊,刚走的是我八叔?”
“对啊。你找他?”
“不是,就是远远看了觉得是他……我是来告诉你一声,那些鱼都都杀好了。”
“这么快?”
那可是一万多斤鱼。
杨琨笑着说:“你按量算工钱,谁愿意慢?手熟了速度自然就快。”而且,已经做了好几天了。
封燊笑了笑,说:“只要做得好,又做得快,工钱多少我都愿意给啊。”
“我看着呢,都是按你说的标准做的。有不及格,就让返工了……我过来,就是他们让我来问问,接下来还有什么大活要做的?”
“大活?”
“呵呵,就是能多挣工钱的活。”之前是腊肉腊肠,现在是鱼。虽然累一些。不过工钱高啊。
封燊笑着说:“你让她们放心好了。别怕没活干。过两天还会有一批鱼来。这两天可以现在做其他的,也可以放假放松一下。”
“还是先做其他的吧。酱料虽说出货量少了,但也不能不做。”
包子已经不怎么做了。现在几乎没人来拿包子。
但调味料还是要做的,有时候封燊还会让做一些河粉干。工厂几个人倒是不怕没活做的。
杨琨又问:“你最近是在研究新调味料?弄出来了,要不要生产?”
封燊笑着:“先看情况。要是我们做不来,可以跟你那些战友合作。”
“真的?”杨琨惊喜说。“那调味料也是给小吃准备的?”
“不一定。”封燊是想起了一件事。“那其实是汤料包。跟鸡精差不多。一锅汤放一小包就很香的那种。
“汤面之类的,当然可以用。家里煲汤活着汤菜也可以用。”
他笑着说:“不过,我觉得最大的客户,可以是方便面。”
“方便面的料包?”
“对。”
杨琨笑着说:“要真能成了,他们那些家伙大概要乐疯了。”
“嗯?”
“你是不知道。现在符合帮扶条件的战友家属很多。但他们不适合创业,工作岗位却只有那么多。现在如果能多生产一些东西,岗位不就多了么?”
封燊一想就明白。不过对方怎经营,不在他关心范围内。
“我已经确定了两种的配方。一种主要是针对方便面,或者是汤菜的。另外一种可以用来做汤底。”
“现在可以让他们做了?”
“只要有设备,生产不难。”
“那成本方面?”
“我自己在厨房做的,一斤的成本大概在二十八到三十块钱之间。不过上生产线,应该会下降不少。”
杨琨一听成本那么高,略略有些失望。他们老兵协会的工厂,宗旨是为了照顾那些困难军属烈属。所以请了的工人比较多。
如果成本太高,销售价没有优势,可能不好做。
不过一想封燊也说的也对。如果上了生产线能提高效率,那还是可以考虑的。
“那我等会就跟他们说说。”
“你等会顺便将样品寄给他们。”
“好,我先多谢你了。”
“这客气话就不说了。”封燊明白说。“这两个配方,是专门为你们调配出来的,比较大众化。我还有更好的,以后可能要在我们工厂做。成本比较高,一斤要在两百块钱左右。”
“两百块的成本,不怕影响销路么?”
“我们中国,别的可能不多。但人绝对不少,有钱人也不少。”他做的高级版配方,针对的就是那些比较有钱的人,或者是高级餐厅。
为的,就是弥补免费送配方的损失。
也可以当做是劫富济贫。
不过,那也是下足了料的。一斤调味料,仅仅是海产品的成本就超过一百。加上其他的……他一斤卖五六百不过分吧。
杨琨不知道过不过分。不过他也明白封燊能给配方就已经很是好心好意了。而且,那些好配方,就算拿给他们老兵协会,恐怕事有害无益。
说完了事,杨琨就会兴冲冲走了。封燊也回转厨房继续做他的配方。
‘刘老庄’弄出的烂摊子让封燊废了不少脑筋,就想着帮村里恢复生机。
他还没想到什么好办法,侯军就给他带来一个好消息。