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割成条的猪肉，后面的架子上还挂有大半扇猪肉，以及零散着几块猪肥肉。地上的几个盆子里分别装有猪骨头，猪内脏，和猪头猪蹄子之类的。
猪内脏张晓月给包了，剩下的就看谁要买就卖给谁了!
猪头猪蹄子在古代也不好卖，因为这东西没油不说，还没肉，都是骨头和皮。买回去还要废柴火煮它，所以大多数古人并不买猪头和猪蹄子，因此这两样东西现在也便宜!
方屠户已经把刚才买肉的人送走了，张晓月就走了过去，道：“方叔，最近生意挺好呀!”
虽然张晓月不天天来取猪内脏了，但是张大哥秋收时经常来买猪骨头和猪肉，所以张晓月知道最近来方屠户摊子前买肉的人比较多。
方屠户听了张晓月的话就道：“也就农忙这几天生意好点，农闲的时候都不大有人来!”
张晓月听了点点头，这个她理解，农家人也就农忙的时候舍得买点肉吃，平时的时候还是不舍得吃肉的。唉，谁让古代什么都落户呢!
和方屠户说了一会儿话，张晓月就把这次来的目的告诉了方屠户，方屠户一听张晓月还要长期从他这里定购猪头和猪蹄子，就高兴的搓着手，咧着嘴笑着，一副不知道说啥好的样子。
方屠户心想：这张晓月可真是自家财神，不但长期解决自家杀猪的杀出的猪内脏，还把这不好卖的猪头和猪蹄子也长期包揽下来，想到这方屠户就只顾得高兴了。
张晓月看方屠户傻笑的样子，就不得不点醒他，“方叔，你也不问问我这猪头和猪蹄子咋和你买。”
方屠户这才想起关键问题，可不能再和上次似的，糊糊涂涂就把生意定下了，于是就问道：“小月这次想怎么和我做这猪头猪蹄子生意？”
得，这是又把主意踢给了张晓月。张晓月也知道，方屠户可能不怎么会谈生意，于是就道：“我看要不这样吧，方叔把猪头和猪蹄子论斤卖给我，一斤我给你五文钱!并且以后如果我的生意扩大了，我需要更多的猪头和猪蹄子，我都会通过方叔来收购。”
方屠户这次听明白了，这是张晓月让他做她的中间人呢，就是以后她的生意扩大了，需要的猪头和猪蹄子多了，他可以去帮她找，他给别人多少钱一斤她不管，她从他手中收就是五文钱一斤。
张晓月其实已经很照顾方屠户了，一斤五文钱可是连骨头也一起论的。就说猪头和猪蹄子，哪个不是都有很多骨头!
方屠户也知道这是张晓月在照顾自己，于是就道：“小月，你放心，你只要敢把这个生意交给我，我一定会给你完成的好好的!”
张晓月就道：“方叔，我当然放心你，就是因为放心你，所以才敢和你做生意呀!”
俩人这次没再签什么协议，也就是一个口头上的约定。可是很多年后，即使张晓月的生意做的再如何大，方屠户也没有再找张晓月要把这个约定改一改!
俩人就这样谈成了一桩生意，方屠户好像想到了什么，立马告诉张晓月道：“对了，几天田大壮又来找我了!”