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”
“我们实践见真章吧。”
“要动手吗?有意思。”
听到我话的艾悠悠,瞬间再度兴奋到了极点。如果刚刚是我们彼此之间比拼方面的说教的话,那么现在就直接要在手上的功夫上一较高低了。
“谁先来?”
“你先吧,你的牛肉算到现在,腌制的时间刚刚好。再等下去,只怕做出来的味道会有改变的。”
“行家,那我就不客气了。”
“嗯,我在客厅等你。”
我含笑回答,艾悠悠则志得意满的走向厨房。然而走到门口的时候,却还不忘回头再度看了我一眼。
“你确定,你不想观战一下吗?”
“不用了,看你腌制牛肉的手法我就能确定,失误的几率很小。需要指导的机会,也几乎微乎其微。”
听到我这样说,艾悠悠再度露出了满意般的笑容。她走进出房,从里面关上了房门。伴随着一阵“叮叮当当”的神操作,热气蒸腾的厨房内很快就传来了醉人般牛肉的幽香。
“来,尝尝我的手艺。”
“嗯。”
我轻轻点头,便以勺子做刀,将放在盘中的牛肉切开。但以触碰的感觉来说,确实与真正的牛排相差无几。
“七分熟,感觉有点像菲力。”
“你还没吃,用切得就感觉出来了?!?”
听到我的评价,艾悠悠有些显得震惊。我微然一笑,并不做声。拿着筷子夹起一块,放在口中轻轻咀嚼、慢慢品味。
“嗯……”
“如何?”
艾悠悠盯着我,一副满怀期待般的样子。我沉吟片刻,面露笑容。
“洋酒酒香、牛肉原味,好功夫。怪不得你刚刚说你要出去一趟,原来是去买红酒和迷迭香叶了。红酒做汁,不用陈酿而用新酿。餐酒,清新中带有一丝润滑般的甘甜。虽然没有陈酿太多的回味,但清新般的搭配无疑更好。配以迷迭香叶作为辅助、衬托,有意思、真的是很有意思。”
我对艾悠悠的牛排料理,给出了很高的评价。但悠悠似乎对于我的评价,却似乎并不是很感兴趣的样子。
“这样的做法,莫非你还觉得不够完美吗?”
“嗯……”
面对她的询问,我不知如何回答。
老实说,我并不想欺骗她。过度的恭维与奉承,也绝对不是我的为人。
“拿去。”
悠悠一脸正色,赫然解下围裙并且丢给我。
“到你了,鱼大师。”
“啥、啥?!?”
她突然对我选择了这样似的称呼,无疑让我心中有些慌得一匹。
“让我见识一下,你在料理上真正的实力。”
她一脸正色,目光也在此时流露出一抹强烈的好奇与期待。我看着她眨巴了眨巴眼睛,原本的惊惶也逐渐被平静所取代。
“好。”
我点了点头,轻声回应的同时,也毅然决然的系上了她丢过来的围裙。