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上五碗面试试味道,若是不好你想让我给钱,我也不给的。”
“好嘞,五碗刀削面。爹,削面。”花上雪吆喝一声,揭了汤面的锅盖,将竹编的漏勺搁在锅里,咻咻咻的一指宽轻薄如纸的面条飞入漏勺之中。
“好功夫。”镖师们看着姜云闲那手削面的功夫不由惊呼声,然姜云闲却是如老僧入定,根本不为所动的做好自己的工作就好。
在姜云闲削面的时候,花上雪将碗摆放好,刀削面一碗碗的从漏勺中捞起放入碗里,将熬制了一上午的猪骨汤淋在面上,直接加入了特制的肉碎酱料,还有几许葱花,一碗刀削面端上了桌。
别看东西简单,一碗面好不好吃,最重要的就是那碗汤的味道。
浓郁的肉汤味随着刀削面的出锅,瞬间弥漫开来。
将面条与佐料混匀之后,吃了第一口后,齐声的好字一出口,剩下的便是窸窸窣窣的吃面声音,引了不少从这便走过的人,多看了几眼,竟是有些嘴馋。
兜里有点闲钱的人,或者正巧经过,又钱不多的人,在听了刀削面只要三文钱,再看看那碗里的肉碎,还用多说什么,直接就叫上一碗吃。
没地方做也没事,站着也好。
三文钱一碗刀削面,同样的份量同样的味道,有了第一个人就会有第二个第三个。
人都是从群的生物,哪里人多就喜欢过去看看,不知不觉中,人就多了。
花上雪哪怕只做煮面收钱的事情,依旧忙得团团转,更不要提又要和面、削面、收碗、洗碗,姜云闲更是忙得分身无暇。
原本准备的东西的东西都用得差不多,待得锅里的骨头汤都用完之后,花上雪只能与来人说声抱歉,告知明日里还在这个地方摆摊后,开始收拾摊子。
最先吃过自家刀削面的那几个镖局的镖师又回来了,还带回了不少的人,看那服饰也是镖局的人,只是分属不同的镖局。
“咦,怎么这么快就收摊了。”
“大叔还想吃面?只可惜,您也看到,今日准备的东西都用完了,您若是还想吃,恐怕只能等到明日了。”花上雪笑着说道。
“啊,这可如何是好,我可是拉了一群的兄弟朋友过来,还还夸了海口,说你家的刀削面制作简单,却味道极好,价格还不贵。他们都是信了我的话,不在客栈吃饭,跟了过来的。可如今人都来了,却没面吃了,这可如何是好?”
花上雪见对方这般为难样,加之人家也是好心,也不忍心让人白跑一趟。看那些镖师的风尘仆仆模样,一看就是刚到镇上就让拉了过来,这会肚子还是饿着的。
“爹,还剩下多少发好的面团?”
姜云闲听花上雪如此一问,知道之前留下的面团是保不住了,只是扫了眼随行而来的七八人后,应道:“还剩下八碗面的份量。酱汁倒是有多些。”