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次日天刚透亮，杜小曼迷迷糊糊睁开眼，觉得肚子上有点沉，她一撑起身，一团影子嗖地从她肚子上蹿到地上，杜小曼吓了一跳，抱着被子定睛一看，一只肥硕的狸花猫蹲在杂货堆旁，眯缝着眼看她。
她的小火炉上搁的锅翻在地上，昨晚剩下，准备今天当早餐的糖水全洒了。
杜小曼一阵心痛，看看那只狸花：“你干的啊？”
狸花炸起胡须：“喵——”
唉，算啦，想来是它昨晚不小心打翻的。
杜小曼起身下床，一抖被子，再一团黑乎乎的东西从掉到地上，杜小曼差点嗷地叫了一声。
毛茸茸，血糊糊……好像是……一只死耗子的残躯。
狸花从嗓子里咕噜一声：“呜喵——”
这只狸花一直住在这个杂物间内，杜小曼住进来，实则是侵犯了它的地盘，正在角落里暗暗不爽时，杜小曼的那锅糖水却引来了厨房的耗子。
庵中的几个老尼平日饮食寡淡，极少做这些甜食吃，甜香令耗子们神魂颠倒，纷纷爬上锅盖，都没留意盘踞在杂物后的狸花。
狸花飞扑上前，撞翻了锅，将耗子们擒杀干净，吃了一饱，再瞅瞅床上天翻地覆的动静中，仍睡得死猪一般的杜小曼，觉得可以原谅这个女人，收她当个手下。就很赏脸地卧在她的肚子上，还留了一块老鼠干赐给杜小曼。
这个愚蠢的女人竟对它的赏赐不甚领情，狸花微有不快，眯缝起眼睛，嗯哼了一声，转头卧到杂物堆的高顶，居高临下清理毛皮，不再理会杜小曼。
杜小曼当然猜不透这些曲折，但也大概想到，可能是糖水引来了耗子，猫抓了耗子，撞翻了锅。
她叠好被子，忍着恶心打扫地面，把糖水渣和死耗子都清理出去，再烧了热水，足足把那口小锅烫洗了五六遍。
老尼们做了早饭，让杜小曼一起吃，杜小曼跟着喝了一碗粥，连连道谢，到厨房洗了碗，又打扫了院子，这才和庵里借了个竹筐，出门买菜。
她这厢刚出了后门，那厢庵里便来了客。
“几位师父。”
眉目慈和的老妇人敬香毕，取出一个荷包，放到案上，殿外，三四个仆役沉默地将几包东西扛进庵中。
“我家主人发愿礼佛，备米面各三石，银二十两，供养诸位师父。愿宏佛法，感戴慈悲。”
“阿弥陀佛。”住持老尼合十行礼，又有些许疑惑，“不知施主的主人是哪位善菩萨，心许何愿？小庵有长明灯，可供奉佛前。”
老妇人微微笑道：“老身的主人，许的不是法愿，不是执愿，乃一点俗愿尔。无需诵经，也不用点长明灯，只要后院那位姑娘还住在庵中时，几位师父多看顾，便是我家主人心愿成了。”
杜小曼扛着一堆杀了半天价淘来的便宜菜回到庵中，但见几个老尼看她的表情有些微妙，便赶紧说：“几位师父放心，我买的都是素菜，绝不会把荤腥带进来。”
老尼们上前帮她接东西，杜小曼连忙推辞说自己来就行，带她入庵安置一直看顾她的那位法号惠心的老尼又道：“施主昨夜睡在杂物间，实在太委屈了。东厢已收拾好客房，施主想要什么，便与贫尼说。”
杜小曼一阵茫然，但来不及多想，手忙脚乱地在老尼们的帮忙下将菜洗干净了。推车小车赶去出摊。
出摊的路上，杜小曼顺手买了一根猪肋骨，在肉摊上请摊主剁小块洗净，赶到昨天的老位置，就眼看要到晌午了。
她先搁下炉子，点火架锅，炖上那几块排骨，放入花椒、八角、桂皮、辣粉等，再布置摊子，待摆放齐整，锅里的汤已开了，咕嘟嘟地炖着，杜小曼再取出一把竹签，将青菜、蘑菇、豆腐泡、豆腐皮等串成一根根，放入锅中。
香气飘溢，引了几个人驻足问询：“小娘子这卖的什么？”
杜小曼拍了两头蒜，边捣制辣酱边答道：“串串香。”
其实她更想买烤羊肉串的，可尼庵好心留她，怎么也不能毁了佛门清静地。
留待赚钱租得起房子后，再发展这项业务吧。
来来往往有人问，有人看，却总不买。还有人嘀咕，那汤熟了没，怎么够吃。
杜小曼正好有些饿了，就从旁边大娘的摊位上买了一个饼，把饼掰开，夹进两串豆腐蘑菇，刷上辣酱，再磕了个鸡蛋，洒些葱花，舀了点锅里现开的汤冲出一碗蛋汤，边吃边喝。
顿时有围观的人道：“妙哉，就你吃的这一套，多少钱？照样给吾来一份。”
杜小曼道：“一串青菜两文，豆腐皮蘑菇三文，一碗汤四文，饼您得到旁边买了。”
旁边人道：“真是不贵，一个鸡蛋还得两文钱哩。”有跟着起哄趁热闹的也要了吃，没多久，杜小曼的小锅竟空了，赶紧添水加串再煮，旁边卖饼的大娘也卖出去不少饼。
那大娘因昨晚来吃糖水的那个女子，连带对杜小曼有点成见，但今天杜小曼捎带帮了她的生意，成见便消了些，趁空还和杜小曼搭了两句讪，问她家乡何处，怎么到了临德，如何出来做生意。
待过了晌午，客人稀疏了，杜小曼忙着收拾材料，边和大娘唠嗑，突然一阵香风袭来，眼角余光瞥见一袭华裳，赶紧转身：“客人要吃串还是喝……”
半截话梗在嗓子里，杜小曼拎着抹布的手僵在半空。
“杜姑娘。”谢夫人站在摊前，笑得温柔，“能否请你移步片刻，与我谈谈？”
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