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用这老古董爆米花机炸爆米花陈泽也是第一次,不过好在之前他和那炸爆米花的老师傅学习过几锅,也向老师傅请教了一些新的体会,现在操作起来是没什么问题的。
一边摇着这老式爆米花机,陈泽的思绪就飘到了小时候。那时候,科技不像现在这么发达,用的都是这种爆米花机。
现在不同了,现在想吃爆米花随时都能弄,在家可以用微波炉,外面想电影院什么地方都有用电的爆米花机,不再像以前那样要过年的时候才能吃得吃得上。
那时候炸爆米花的师傅都是走街窜巷吆喝的,一根扁担、一团炉火、一个风箱、一口黝黑爆米锅,一声一声“炸包谷花,炸包谷花”的吆喝着。
每当听见这悠长的吆喝声时,就预示着新年快到了,这是孩子们最开心的时候。
陈泽小时候很皮,只要听到吆喝声,不管是在哪,循着声就去了,炸爆米花的师傅在哪家落了脚,他就和小伙伴们蹲在哪家,连饭也不回家吃了。
当听到开锅时那“咚”的一声如炸雷一般巨响后,他们就活跃起来了,因为开锅的时候会有爆米花飞出,他们就去争抢那些飞溅出蛇皮口袋的爆米花,有时候还会因为两个人同时将手伸向一颗爆米花而打起来。那架势,倒是和刚才争抢全鱼宴的神仙们很相似。
想到这,陈泽脸上不禁露出了追忆的微笑,这种传统炸爆米花的方式,相信不少80后90后都还记忆犹新,这也算是一代人儿时的记忆了。
但遗憾的是,现在在各种新式爆米花机的冲击下,用传统机器炸的爆米花已经很少见了。也就有时候在城市的街边会看到一些老人用这种方式炸爆米花,但那已经不是一种营生的手段了。更多的,应该是一种追忆,一种对过去生活的怀念吧。
陈泽的思绪在摇动爆米花锅的“吱吱”声中越飘越远,不过手上的动作却很有节奏。
借助鹤仙折腾出来的风,金色的火焰呼呼的舔着黑乎乎的锅底,可以想象,金黄色的玉米粒此刻正在锅里慢慢受热,不停地翻转,等待着即将到来的新生。
“小泽这是咋了,看这眼神像是入定了啊。”楠仙在一旁看着陈泽发呆,便开口道。
“真的假的啊,他这还没修炼呢,就能入定了?”凤玄看着陈泽一脸微笑着发愣的模样,有些怀疑的问道。
“额……没,没,我哪有那本事啊?我只是在想事情呢,这爆米花就快好了。”陈泽听到两人的对话清醒过来,回答道。
“啥?爆米花?不是天女散花吗?”天蓬元帅闻言问道,这刚刚不还说是天女散花的吗?他还挺好奇要怎么个散法,就这黑不溜秋的破锅,他还真的难和花联系起来,更不要说什么天女了。
“这爆米花,就是天女散花,待会那场面……您们看好吧,一定不会失望,总之,等下开锅的时候您们就知道了。”陈泽也不过多解释,等下开锅的时候,他相信这漫天飞舞的爆米花肯定能让这群神仙震惊的得张大嘴巴。
“那好吧,看你这自信满满的样子,我们还真对你这天女散花好奇起来了,你赶快吧。”凤玄开口。
其他神仙虽然没说话,但那表情告诉了陈泽,他们也是很期待的。
“这可快不了,好的东西,需要耐心等待。”陈泽开口,也不管和自己说话的是不是神仙,反正一切都得按程序来。
当然,他之所以敢这么说,还是因为一番接触下来,他知道这群神仙脾气很好,是不会介意这些的。
“嗯,说的有点道理,那我们就等等,要是待会不像你说的那么神奇。嘿嘿,你就帮我再做三盆水煮鱼,要味道不同的。”凤玄笑着道。
现在他是知道了,陈泽的这水煮鱼还有多种味道,他打算都... -->>
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