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“这口水鸡实在是太好吃了,麻辣味十足,我就喜欢这种重口味的。”
“不过这一盘分量哪够啊!再来一盘。”
“服务员,这桌也上一盘,不,两盘口水鸡,快点。”
“能不能换个大点的盘子啊!这么小一碗哪够吃啊!”
此时在大厅里,不少人正大声嚷嚷着,鸡肉不够吃,场面也很是热闹。
袁庆接到服务员的反应后,立刻找到了秦风,说道:“秦先生,现在不少客人都要求再上一份口水鸡,要做吗?”
秦风挥了挥手说道:“不用,上下一道菜,而且速度快点,免得他们一道菜刚上就吃完了。”
“行,上菜。”
袁庆立刻让服务员开始上菜。
方大海见众人都是吵着赶快上菜,也是不由的笑了笑,看样子让秦风来筹办这次宴会还是非常成功的。
不一会,服务员就端着一个大盘子走了过来,只见盘子里面是许多的大红泡椒和一些长条的肉状东西。
孙进夹起一块来仔细打量了一番,说道:“这东西看着像是青蛙啊!”
“孙叔叔,这是牛蛙,这道菜叫泡椒牛蛙。”
方圆圆笑着介绍起来。
“牛蛙啊!嗯,味道确实是非常不错,肉质细嫩,太好吃了,我之前怎么就没吃到这么好吃的东西呢!”
孙经尝了一块牛蛙肉,不住的点头。
此时其他人开始尝起了这道泡椒牛蛙,顿时响起了一片叫好声。
“都慢点,别抢。”
江枫看着其他人一副狼吞虎咽的样子,连忙招呼起来,不过他自己却是不停的往碗里夹着,现在已经塞得满满的了,他还是第一次吃东西吃得这么爽快,这么没面子,丝毫不顾形象。
秦风正在灶边炒着菜,袁庆又是走过来说道:“刚上的泡椒牛蛙立刻被吃光了,咱们上菜的速度跟不上啊!之前准备的凉菜都没什么人吃。”
“那先把那几个素菜端上去。”
秦风现在也是忙得大汗直流,每一桌有十多个菜,而且有三十多桌,这量可不小,而且还要保持刚出锅的鲜度和温度,所以只能现做。
袁庆点了点,让人把炒好的几个素材端了出去。
此时外面的食客看见端上来的是几盘素菜,一个个也是不满的嚷了起来。
“怎么是素菜,还有这泡椒牛蛙没?没吃够啊!”
“是啊!这牛蛙肉实在是太好吃了,现做谁还吃素菜啊!咱们可都是肉食动物。”
“服务员,快点上菜啊!都快饿死了。”
“速递点,用大盘装。”
方圆圆看着这次端上来的是素菜,开口说道:“我去厨房催一催。”
秦风此时正把腌好的鱼片放进锅里,然后立刻捞了起来,放在旁边一个大盘子里。
“秦大哥,鱼做好了啊!不过这盘子太小了,换一个大的。”
方圆圆连忙催一旁的袁庆使眼色,让他去找一个更大的盘子来。
“小姐,这应该是最大的盘子了。”
袁庆一脸的无奈,现在用小一点的盘子端出去直接就让换更大的来。
“那边的面盆就合适,用它给我装。”
方圆圆指了指旁边的一个大面盆。
见此,袁庆也是只能让人用面盆装了一盆的鱼,给方圆圆端出去。
“我回来了”
方圆圆让服务员把那盆鱼放在了桌上,招呼着众人开车。
“丫头,这又是什么鱼啊?很嫩,很爽滑。”
方大海吃了一块鱼肉,顿时感觉以前吃的鱼肉跟白吃了一样。
“这道菜叫水煮鱼,特点是麻上头,辣过瘾。”