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“忙着呢,自己揉揉。”
宋文正在用捞鱼,哪有空理会这个。
水湾里捞网捞进来的鱼实在是太多了,而这些鱼一部分今天要用运鱼车分发到老宋开的渔庄和各个酒店中去,剩下的也要捞起来换养到准备好的备用养鱼池中去。
那个养鱼池就象一游泳池,都是用水泥围起来的四方池子,虽然有些大,可是坐上小木船,在里面用捞网捞到鱼的机会还是很大的。
柳湖现在也开了渔庄,想吃活鱼又不想钓鱼的,可以自己去养鱼池现捞活鱼,就是图吃个新鲜。
而这一网捞到的鱼实在是有些出乎意料的多,老宋渔庄和那些酒店这次明显消耗不了那么多,那么有不少就要换到养鱼池中去了。
就是因为鱼太多,所以捞鱼的动作才要加快,不然有鱼被挤死挤伤,那都是损失。
而大虎找来的人手有些不够看了,宋文当然赶紧加入进去,村里的不少小伙小姑娘,也骑车回去拿捞网过来帮忙,有些游客,也从乡亲那边弄到了捞网,体验一把丰收的劳动快乐。
养鱼池离水湾很近,上百条捞网同时捞鱼,此起彼伏,叫声不断。
一些鱼分捡去运鱼车,一部分小一号的鱼重新丢进柳湖,大部分鱼则被放进水桶,挑着倒进养鱼池。还有一小部分翻白或者伤到了鱼鳞的,则被另外放在一起,等待处理。
水湾中真的可能不止一万条鱼啊,得到消息的乡亲们,几乎全部过来了,有动手能力的帮忙捞鱼运鱼,身体不方便的在一边加油打气看热闹。
好几百个人,忙了一上午好几个小时,该湿的都湿透了,一个个都混了一身鱼腥味,终于把水湾中的鱼整理出来。
几辆运鱼车已经走了,养鱼池中现在放养着无数的鱼,那数量有些吓人,看来需要一段时间才能够消化掉。
事情忙完了,宋文用袖子抹了把脸上的汗水,大声的嚷嚷了几句:“今天帮忙了的,一人从这里挑两条回去尝尝鲜。”
宋文指指那堆翻肚和伤到鱼鳞的鱼,真不少。
“来看热闹捧场的,见者有份,一人也挑上一条回去。”
今天是个大喜日子,独乐乐不如众乐乐嘛。
“还有,今天柳湖渔庄已经准备好了全鱼宴,十二点准时开席。现在是十一点半,大家赶紧挑鱼,然后回去洗的香喷喷的,过来吃饭。”
宋文的话刚说完,现场完全失控,一群恶男狼女,冲鱼堆冲了过去,互相撕扯,还顺带挑回挑瘦,十几分钟后,一个个各有收获。
宋文把林大虎叫过来,让林大虎送一些鱼给村干部、族老和乡亲家里去。
今天大丰收,该表示的,还是要表示表示的,也许一条鱼几条鱼不值钱,但是心意到了,大家才舒坦嘛。
现在这个社会,有时候人情和态度,是很重要的。
要想好好的经营好柳湖,肯定离不开乡亲们的支持的。
林大虎送鱼过去,顺便通知所有人家,都上柳湖渔庄来吃全鱼宴。
杨柳村三百多号人全都很给面子的到齐了,加上今天赶巧了的游客,和宋文的家人朋友,四百来人,直接打了四十桌才坐满。
十二点一到,鞭炮齐鸣,全鱼宴准时开席,帮厨的开始流水介的往外端盘子。
四十桌用了二十个人端托盘,菜上的飞快。
先就来一大盆乱炖杂鱼汤,浓白的鱼汤那叫一个鲜美。
红烧全鱼、烤全鱼、剁椒鱼头、香辣虾、爆辣鳝段、香炸泥鳅鳝段、泥鳅钻豆腐、晶莹剔透生鱼片、巴掌大的清蒸大闸蟹、红烧老憋、珍珠贝肉汤、红辣椒炒螺肉、扇贝蒸土鸡蛋,满满一桌子柳湖水产,加上凉拌折耳根、素炒小青菜一些时鲜菜蔬的点缀,色、香、味俱全,让人忍不住食指大动。
“啥也不多说了,大家吃着喝着,菜管够饭管饱酒管足,不够再加,来,大家先端起杯子,干了这一杯,开吃!”
话说水产大多偏寒,吃鱼不喝点酒,体质弱的怕是顶不住。
宋文开口了,都轰然响应,然后就吃呗喝呗。
好些个对一桌子菜肴拍照的游客,听到可以开吃了,马上放下手机相机,拿起筷子,或者干脆就上大手了。
因为那巴掌大小的一只大闸蟹,实在是太勾人了。
这么大一只,得有一斤多两斤重一只吧,一盘就叠了十只,好大的手笔的说。
就这一盘大闸蟹,要是换成阳澄湖大闸蟹,还不得上万块啊。
而据说,柳湖大闸蟹极其鲜美,而且营养价值比阳澄湖大闸蟹有过之而不及。
这些游客只听说过,谁也没吃到过,酒店一盘要价两千,就是老宋渔庄听说也要一千八一盘,有几个人吃的起的?
今天算是行大运了,所以大家一上手,这些游客基本上全奔大闸蟹去了。